A pezsgősüveg fejlesztése rendkívül fontos szerepet játszott a pezsgő hosszú történetében.
A tizenkilencedik század végén, amikor a pezsgőgyártás népszerűvé vált, a törékeny pezsgősüvegek „botlást” jelentettek a pezsgőkereskedők számára. Ennek egyrészt az az oka, hogy a népi üvegműhely által akkoriban gyártott üvegpalackok minősége nehezen garantálható, másrészt az is, hogy a borgazdálkodók még nem sajátították el teljesen a borászat szabályait. buborékszabályozás, ami miatt a pincében nagyon magas a pezsgősüvegek robbanási sebessége, és a pezsgő közel egytizede szétesik a pincében.
A tizenkilencedik század második felétől a pezsgősüveg-készítés a kézi gyártásból lassan félig gépesítetté fejlődött, ami egyben egységes szabványok kialakítását is lehetővé tette. Ma a pezsgősüvegek gyártása 100 százalékban teljesen gépesített, és a zúzás mértéke 1:10-re csökkent,000. A ma használt pezsgősüvegek megfelelnek a francia Afnor Group szabványügyi szövetség egységes követelményeinek, beleértve a térfogatot, térfogatot, nyakkivágást, felhasználási korlátozásokat, színt stb.
